ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಸಾರ ಪುಡಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು (ಪೆಪಿಟಾ) ಹಣ್ಣಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಖಾದ್ಯ ಕಾಳುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಘಟಕಗಳ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೋನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ (MUFA) ಒಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ (18:1) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ HDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.