ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೇಸರಿ ಸಾರ ಪುಡಿ
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ
ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ (ಕಾರ್ಥಾಮಸ್ ಟಿಂಕ್ಟೋರಿಯಸ್ ಎಲ್.) ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುವ, ಮೂಲಿಕೆಯ, ಥಿಸಲ್-ತರಹದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಫ್ಲವರ್ ಹಳದಿ ಎಂಬುದು ಕಾರ್ತಮಸ್ ಟಿಂಕ್ಟೋರಿಯಾ L. ದಳದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ, ಶೋಧಿಸುವ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಕಾರ್ತಮೈನ್.
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಚೈನೀಸ್ ಹೆಸರು:ಕ್ರೋಸಿನ್, ಕೇಸರಿ ಸಾರ, ಕೇಸರಿ ಸಾರ
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು:ಕ್ರೋಸಿನ್
ಚೈನೀಸ್ ಅಲಿಯಾಸ್:ಗಾರ್ಡೇನಿಯಾ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕ್ರೋಸೆಟಿನ್, α-ಕ್ರೋಸೆಟಿನ್, ಕೇಸರಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
CAS ಸಂಖ್ಯೆ:42553-65-1
ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ:C44H64O24
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ:976.96
EINECS ಸಂಖ್ಯೆ:255-881-6
ಮೂಲ:ಇರಿಡೇಸಿ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕುಲದ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಕಳಂಕ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:ಕೆಂಪು ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆ, ಕರಗುವ ಬಿಂದು 180 ° C, ಪಾರದರ್ಶಕ ಹಳದಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ, 100% 80 ಜಾಲರಿ.
ಭೌತಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ
| ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ: | ಧನಾತ್ಮಕ |
| ವಾಸನೆ: | ಗುಣಲಕ್ಷಣ |
| ರುಚಿ: | ಗುಣಲಕ್ಷಣ |
| ಜರಡಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: | NLT 95% ಪಾಸ್ 80 ಮೆಶ್ |
ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಆಸ್) | NMT 1ppm |
| ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್(ಸಿಡಿ) | NMT 1ppm |
| ಲೀಡ್ (Pb) | NMT 3ppm |
| ಮರ್ಕ್ಯುರಿ(Hg) | NMT 0.1ppm |
| ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು | NMT 10ppm |
| ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸಾವಯವ | NMT 1ppm |
| ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು | NMT 1ppm |
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 1000cfu/g ಗರಿಷ್ಠ |
| ಪಿ.ಎರುಗಿನೋಸಾ | ಗೈರು |
| ಎಸ್. ಔರೆಸ್ | ಗೈರು |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಗೈರು |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | 100cfu/g ಗರಿಷ್ಠ |
| ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು | NMT 0.2ppb |
Gmo ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು GMO ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಹೇಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ
- ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಪ್ಯಾರಾಬೆನ್ಸ್
- ಥಾಲೇಟ್ಸ್
- ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (VOC)
- ದ್ರಾವಕಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರಾವಕಗಳು
ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
(ಅಲ್ಲ)/ (Tse) ಹೇಳಿಕೆ
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು BSE/TSE ಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಷರ್ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಷರ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮಾಹಿತಿ
| ಘಟಕ | ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ |
| ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,) ಉದಾ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಣ್ಣೆ | ಸಂ |
| ಮರದ ಬೀಜಗಳು (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
| ಬೀಜಗಳು (ಸಾಸಿವೆ, ಎಳ್ಳು) (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
| ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ, ಓಟ್ಸ್, ಸ್ಪೆಲ್ಟ್, ಕಮುಟ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು | ಸಂ |
| ಗ್ಲುಟನ್ | ಸಂ |
| ಸೋಯಾಬೀನ್ಸ್ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
| ಡೈರಿ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಸಂ |
| ಮೀನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ |
| ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ |
| ಸೆಲರಿ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
| ಲುಪಿನ್ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
| ಸಲ್ಫೈಟ್ಗಳು (ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) (ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ > 10 ppm) | ಸಂ |











