ಹೆಮಟೊಕೊಕಸ್ ಪ್ಲುವಿಯಾಲಿಸ್ ಸಾರ

ಹೆಮಟೊಕೊಕಸ್ ಪ್ಲುವಿಯಾಲಿಸ್ ಎಂಬುದು ಹೆಮಟೊಕೊಕಾಸಿಯೇ ಕುಟುಂಬದ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದಾಗ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಡಿಮೆ ಲಭ್ಯತೆ ಸೇರಿವೆ. ಹೆಮಟೊಕೊಕಸ್ ಪ್ಲುವಿಯಲ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಒಂದು ಕೀಟೋ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಟೆರ್ಪೆನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ದೊಡ್ಡ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಸಾಂಥೋಫಿಲ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮೂಲತಃ "ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳು" ಎಂಬ ಅರ್ಥದ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಕ್ಸಾಂಥೋಫಿಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಕ್ಯಾರೊಟೆನೊಯಿಸ್‌ನಿಂದ ಮೊದಲು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು). ಅನೇಕ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಲಿಪಿಡ್-ಕರಗಬಲ್ಲ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮೈಕ್ರೊಅಲ್ಗೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಕ್ರಿಲ್, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಳಿದಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ-ಸೀಮಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.