ಮೀನು ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್

ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಕೆಲವು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಯ ವಿಘಟನೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಜನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಡೀಪ್-ಸೀ ಫಿಶ್ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಣುವಿನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಯ್ದ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರ ಕಾಡ್‌ನ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಜೈವಿಕ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೀತಲವಾದ ಅಲಾಸ್ಕನ್ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಂದಿಗಳು, ದನಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕಡಲಾಚೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು, ಅಲಾಸ್ಕಾದ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕಲುಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಕಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.