ಸಾವಯವ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಪ್ಲೂರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾಟಸ್) ಸಾರ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ
ಪ್ಲೆರೊಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾಟಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಂಪಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು*.
ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಬೈಂಡರ್ಗಳು, ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ದ್ರಾವಕಗಳಿಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರವು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, GMO ಅಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದ್ರಾವಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬೈಂಡರ್ಗಳು, ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಶುದ್ಧ, ಪ್ರಬಲ, ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ, ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಂಬಲ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಶೇಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂತಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ಮೂಲ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ವಿವರಣೆ | ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನ |
| ಗೋಚರತೆ | ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಪುಡಿ | ದೃಶ್ಯ |
| ವಿಭಿನ್ನ. ಪುಡಿ / ಸಾರ | ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ | ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ / ಇತರೆ |
| ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು | >30% | ಯುವಿ / ಇತರೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ | ಡ್ರೈಯರ್ | |
| ಬೂದಿ | ಡ್ರೈಯರ್ | |
| ಬೃಹತ್ ಸಾಂದ್ರತೆ | 0.36-0.49 ಗ್ರಾಂ/ಮಿಲಿ | Ph. Eur. 2.9.34 |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಆಸ್) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ (ಸಿಡಿ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ಲೀಡ್ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | AOAC 990.12 | |
| ಒಟ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | AOAC 997.02 | |
| E. ಕೊಲಿ | ಗೈರು | AOAC 991.14 |
| ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಸ್ | AOAC 991.14 | |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಗೈರು / 25 ಗ್ರಾಂ | ELFA-AOAC |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಗೈರು / 25 ಗ್ರಾಂ | AOAC 2003.07 |
ಕಾರ್ಯ
1. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವು ಹೇರಳವಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ, ದೈಹಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವು ಮೆಂಬರೇನ್ ಲಿಪಿಡ್ನ ಸೂಪರ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಮಧುಮೇಹ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1.Pleurotus Ostreatus ಸಾರವನ್ನು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
2.ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಟಸ್ ಸಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು
ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ
| ಶಕ್ತಿ | 1279 kJ / 303 kcal |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23.2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 43.7 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಕ್ಕರೆ | 3.83 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 0.49 ಗ್ರಾಂ |
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |
| ಫೈಬರ್ | 15.5 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 12.5 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 0.14 ಗ್ರಾಂ |












