ಬರ್ಡ್ಸ್ ನೆಸ್ಟ್ ಆಸಿಡ್ ಎನ್-ಅಸೆಟೈಲ್ನ್ಯೂರಮಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಸ್ಎ), ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು "ಎನ್-ಅಸೆಟೈಲ್ನ್ಯೂರಮಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ", ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೈವಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಲಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಗೋವಿನ ದವಡೆಯ ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮ್ಯೂಸಿನ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. N-Acetylneuraminic ಆಮ್ಲ (ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಗ್ಲೈಕೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೊಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮೂಲ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಕ್ ಅನಾಲಿಸಿಸ್
| ಐಟಂಗಳು | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ | ಹುದುಗುವಿಕೆ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ | ದೃಶ್ಯ |
| ವಾಸನೆ | ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ | ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | NLT98.0% | ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ಮಾನದಂಡ |
| SO42-(2% ಪರಿಹಾರ) | NMT0.05% | CP2015 |
| pH | 1.8~2.3 | CP2015 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | NMT2.0% | CP2015 (105 oC, 3 ಗಂ) |
| ದಹನ ಶೇಷ | NMT2.0% | CP2015 (600 oC, 4 ಗಂ) |
| ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಬಿ1 | NMT5.0μg/ಕೆಜಿ | CP2015 |
| Pb | NMT0.8ppm | CP2015(AAS) |
| ಅಂತೆ | NMT0.4ppm | CP2015(AAS) |
| ಎಚ್ಜಿ | NMT0.2ppm | CP2015(AAS) |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | NMT1,000cfu/g | CP2015 |
| ಯೀಸ್ಟ್ / ಅಚ್ಚುಗಳು | NMT100cfu/g | CP2015 |
| ಎಂಟ್ರೊಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಿ | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಔರೆಸ್ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ | CP2015 |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ | CP2015 |
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
- 1.ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 2. ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ: ಶಿಶು ಸೂತ್ರ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ; ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.
- 3. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜೂನ್ 29, 2021 ರಂದು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತದ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ N-acetylneuraminic ಆಮ್ಲದ ಹೊಸ ದೇಶೀಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಫೈಲಿಂಗ್ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿತು. ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ಯ
- ಎನ್-ಅಸೆಟೈಲ್ನ್ಯೂರಮಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕರುಳಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಿಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೆದುಳಿನ ನರ ಕೋಶಗಳ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ರಸರಣ ವೇಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿನಾಪ್ಸಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Gmo ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು GMO ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೇಳಿಕೆ
ಹೇಳಿಕೆ ಆಯ್ಕೆ #1: ಶುದ್ಧ ಏಕ ಪದಾರ್ಥ
ಈ 100% ಏಕ ಘಟಕಾಂಶವು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವಾಹಕಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೇಳಿಕೆ ಆಯ್ಕೆ #2: ಬಹು ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಎಲ್ಲಾ/ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
(ಅಲ್ಲ)/ (Tse) ಹೇಳಿಕೆ
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು BSE/TSE ಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಷರ್ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಷರ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮಾಹಿತಿ
| ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು | ಉಪಸ್ಥಿತಿ | ಗೈರುಹಾಜರಿ | ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕಾಮೆಂಟ್ |
| ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಮರದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
| ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ | ಹೌದು | ಸಂ |
ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
